人気レシピのスライスチーズでチーズケーキ作ってみました

スライスチーズを買ったので以前から作ってみたかったチーズケーキを作りました。

いつもはベイクドチーズケーキなのですが、今日はスフレチーズケーキ。。。

簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato

つくれぽ１０００人越え

のレシピです。

実は、卵白をあわ立てるとき砂糖入れるの忘れてて

しっかりあわ立てた後に

砂糖を入れました。。なので泡がつぶれてとろーんとなってしまった

でもなんとか膨らんで、やったー

と思ったら

二層になってる。。。うーん失敗じゃ

おばあちゃんはおいしいと言ってくれました。。

娘あーちゃんはコメントなしです

ちょっと甘さ控えめなのでもう少し砂糖入れればよかった。。。

この材料でできるなんてすごいと思います

。。。

でも、旦那は「二層の下の部分がいい。。いつものチーズケーキの方がいい。。」

だって。。かたい方がいいってことですね。。（好みの問題です）

でもスライスチーズを使うベイクドチーズケーキのレシピって少ないし、

ヨーグルトを使うのが多いです。ヨーグルトは安いけど、ちょっと酸っぱくなるような。。。

泡立てなくていいからベイクドの方が簡単ですけどね。