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アラフィフ主婦の日記・おすすめ・好きなこと

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オーブンレンジで焼き芋♪ほったらかしでちょ~甘ーくできます

オーブンで焼き芋

ちょっと前にサツマイモをもらったので。

収穫期の秋も旬ですが、収穫後二ヵ月貯蔵しておくと

甘くなるんだそうです。まあそれすら過ぎてますがää

でもこのCpicon 美味しい焼き芋を食べよう♪ by ryu172の方法で焼くと

写真のようにまっ黄ッ黄になってあまーくおいしくなります。

太い芋だったので縦半分に切り

切り口にクッキングシートをあててからアルミホイルで包みました

本当の石焼芋にはやっぱりかなわないけど、一番近いんじゃないかと思います

うちの近所、石焼いもの車が毎日やってくるんですよねー。Ӥä

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