イチゴを買ったら、無性にケーキが食べたくなった・・
最初はロールケーキにしようかと思ったけど、うちで作ると小さいのしか出来ないので
イチゴのデコレーションケーキにしました。。
材料費だけだと700円くらいで出来ました。。
生クリームは乳脂肪にしましたよ
ひそかにイチゴのハートを真ん中にのっけてます
全体像です・・・生クリームの搾り出し失敗しました
デコはクックパッドの お花のような苺のデコレーションケーキ ID :993858 参考です
豪華に出来たわー しかも全体にイチゴがあるのでおいしい
ナパージュも初めてつくってかけてみましたきれいだー
100ccくらいナパージュ作り、たくさんあまったので、
ちょうどりんごジュースのミニ缶(165cc)を入れ冷やしてゼリーができました
スポンジの上の部分を切ってません。。。やっぱ切らないとダメねー
スポンジは◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆レシピID :460235
モントンの生地みたいでした。作り方がわるかったのか、
ふわふわにならなくてどっしりでしたが、これはこういう生地なのかな
お味はおいしくできました。(シロップ塗りました)今朝作ったので
明日のおやつもこのケーキです 一日置いたほうがおいしいんですよねー
しかし、なんの日でもないのにケーキ作ったよ・・・
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