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21歳になった娘ちゃんと嵐のことが大好きなアラフィフもっくんの好きなもの&お気に入り レビューや日常のこと

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ジャムでフローズンヨーグルト・・シリコン型でかわいく。。

ジャムとヨーグルトがあったので、フローズンヨーグルトを作りました・

なんかの本をコピーしたものがありました。。何の本かわからない。。。

P1030691.JPG

プレーンヨーグルト400グラムにブルーベリージャム70グラム

レモン汁大さじ1 を混ぜて

卵白1個分に砂糖大さじ2を泡立ててメレンゲを作り全部混ぜて凍らす。。

途中混ぜなくてもいい。。というもの。。なので、シリコン型で可愛く。。

うちはレモン汁いらなかったな。。このシャリシャリ感いらないんですけど。。。

昔食べたフローズンヨーグルトが忘れられなくて、再現したいんだけど

どうしてもシャリシャリ感がでるんですよねぇ。。

ヨーグルトアイスだったんだろうか。。。フローズンだったと思うんですけどねぇ

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