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アラフィフ主婦の日記:お菓子作り、スキンケア コスメなど

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賞味期限切れゼラチンでチョコプリン。。まずっ!(+o+)

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また、賞味期限が切れているものを見つけた。。。

しかも一年ぐらい前。。それはゼラチン。。。そしてゼラチンの箱になぜか入っていた

ベーキングパウダー。。いつのものなのか???

アガーなるゼラチンもどきも発見。こちらも切れている。。。

ゼラチンとココアを使ってプリンを作ったが、チョーまずい。。。ゼラチンのせい?

腕のせい?レシピのせい?あーココアがもったいない。。。

次はアガーを使わねば。。。。。。


アガーとは海藻の抽出物から作られたもので、常温で固まるそうです。

また、懲りずに作ってみますね。。


《富士商事》パールアガー・7700【100g】

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