かわいいと好きと楽しい

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手作りお菓子

誕イベのプレゼント編:義母へのケーキと私のリフ粉

誕生日イベント、プレゼント編 義母へ誕生日ケーキ 娘ちゃんから誕生日プレゼント 義母の誕生日前日、旦那が数えで卒寿じゃない?なんかする?と言ってきた。。 義母へ誕生日ケーキ 結局どうするか決まらず当日に。。花でも買うか聞いてみたら「別にいいよ、…

祝☆ご生誕!翔ちゃんに捧げるスタンプクッキーとスフレチーズケーキ

翔ちゃん 42歳の誕生日おめでとう!! 翔ちゃんにとって素晴らしい年になりますように! クッキーの抜き型にココアを水で薄めたものをつけてポンポン すると どうでしょう 焼印みたいになりました 新しい石窯ドームで。。美味しかったけどスフレチーズっぽく…

石窯オーブンレンジYD3000でマフィン作って比較してみた

石窯オーブンレンジが我が家にやってきました。 以前のオーブンレンジは山善の安物でレンジ、解凍はムラがあり、オーブンは温度が低く、特に下火(ない?)が弱かったし時々焼いてる途中でエラーが出ることがありました。 夫が買ってくれるというので急いで…

セリアで見つけたスタンプクッキー型で可愛いクッキー

クリスマスも終わり・・・ 昨日セリアで見つけたスタンプクッキー型を使ってクッキー焼きました 明日は月に一度の娘ちゃんとデートなので持っていきたいと思います。 これは歴史ロマンシリーズのエジプト編うーんかわいい 推し活応援シリーズ 古銭全部かわい…

誕生日を迎えた相葉さんへの願いとチーズケーキタルト

相葉さん、41歳の誕生日おめでとうございます。 これからも健康で、幸せですごせますように。願っています。 嵐早く復活させてくださーーい。STARTOじゃないくていいですから。。 ケーキは抹茶チーズケーキタルト。デコ型で タルト生地が縮んで隙間ができて…

お安いパイカッターで可愛いとろとろ系アップルパイ

王林が4個で380円だったので(見切り品)アップルパイ作りました。 フィリングはトロトロ系でこちらのレシピを参考にしました 【簡単!失敗しない】基本のアップルパイ レシピ・作り方 by ai*cafe|楽天レシピ 王林で作ったので崩れてほぼジャムになりました…

今年も秋の味覚 ゆずと栗とりんご 手作り いろいろ

やっと肌寒くなってきました。10月に栗とゆずを頂いたので色々作りました。 栗 ゆず おまけ りんごのタルトタタン 栗 冷凍生栗を頂いたのでそれを茹でて半分に切って中身を取り出します。 冷凍の生栗を茹で栗に レシピ・作り方 by なつままさん|楽天レシピ …

エンガディナー キャラメルくるみのタルト テッパンの美味しさ

エンガディナー (くるみのキャラメルタルト) 最近作ってヒットだったケーキ エンガディナーです。くるみがたくさんあったので何を作るか迷いましたがこれは作ったことなかったので初挑戦 参考にしたのは エンガディナー*Engadiner Nusstorte くるみと生キ…

手作りイチジクジャムのクロスタータ 大成功

今年もいちじくを大量にいただきましたが、生で食べるには甘さがなかったので全部ジャムにしました。ほんとに甘さがないのでいちじくの重さの半分の量の砂糖を使用 いちじくと砂糖を鍋に入れしばらくおいて水分を出す。レモン汁も適当に入れて弱火で煮る。ゆ…

潤くん、娘ちゃんハピバ!チョコがけマドレーヌと寿司とタルト

30日、松本潤くん40歳、31日 娘ちゃん23歳の誕生日おめでとう!! チョコがけマドレーヌ 作ったのはチョコがけマドレーヌ だいぶチョコが縮まったな。。。マドレーヌを作って取り出し、板チョコをレンチンで溶かし、型に塗ってマドレーヌを戻し冷やします。…

娘ちゃんとの月1デート 本通りでランチ&カフェ

7/10 娘ちゃんが就職して家を出てからはじめてのランチデートです。 5月にディズニーに行って以来です。 前日に作ったビスコッティをお土産にしました 簡単に作れるレシピ ☆ビスコッティ☆ by ☆mini☆ くるみとレーズンをいれました。うちのオーブンでは焼き…

6月に作ったお菓子 チョコファッジは悪魔的

6月に作ったお菓子 チョコファッジブラウニー プヂン さつまいもケーキ 型抜きクッキー チョコファッジブラウニー スーパーファッジブラウニー by チュガニュ 濃厚でねっとり。。太ってもいい人へ。。ぶちうまいです。2012年に印刷してる笑 でも初めて作った…

にのちゃんハッピーバースデー!推し活クッキーだ

ニノちゃん40歳の誕生日おめでとう!ジャにのもあるし、22時からはスペースあるね。もうすぐだ 今日はケーキを作れなかったので冷凍しておいた失敗クッキー生地でスタンプクッキーです(すみません)柔らかすぎてうまくスタンプできなかったよーーー 型は昨…

セリアの歴史ロマンあふれるスタンプ付きクッキー抜き型&チーズタルト

今週のお題「何して遊ぶ?」 チーズタルト作りました。旦那も娘ちゃんも大絶賛でした!生クリームは植物性ホイップでつくったのであっさりですかね。 絶品♡チーズタルト by misakiyoga 残ったパートシュクレでクッキー作りましたよ。セリアで買ったスタンプ…

ウィークエンドシトロンハニーグレーズかけ&いちごマフィン 

しばらくお菓子を作ってないとストレスたまるーーやっと作れた フレッシュいちごのマフィン ウィークエンドシトロン 型と皿 フレッシュいちごのマフィン いちごが安かったので買ったはいいものの月曜日に買ってしまってケーキとか作る暇ないよーーということ…

今月はタルトリングでりんごタルトといちごタルト と、鬼まん

3月に作ったおやつです。 タルトリングをやっと使いました。 りんごタルト いちごタルト 鬼まん 鬼まんじゅう りんごタルト タルトは空焼きせずアーモンドクリームを敷いて生のりんごを並べて焼きます こちらのレシピを作りました。 【タルトの基本】りんご…

ひな祭り三色シフォンケーキ:2月に作ったマイ懐かしいお菓子

久しぶりにシフォンケーキを作ろうと思いどうせならひな祭りっぽく三色で作りました むかーーーし作ったことあるレシピを見ていたらあることに気づきました 昔の記事はこちら 2014年に作ってた! ひな祭りの三色シフォン☆めっちゃふわふわ - かわいいと好き…

パウンドケーキ(ロールケーキ)用ケーキケース&HMパウンドケーキ

長方形のお皿はあるんだけどかなり長くて使い勝手が悪いし、ラップをしないといけないのでカバー買いました プラなのでそんなに可愛くはないですが。。。 パウンドケーキ(ロールケーキ)用ケーキケース ホットケーキミックスとあまりもんで作るパウンドケー…

翔ちゃんハピバ!ピンクドリップケーキ&レッドベルベットカップケーキ

今日は翔ちゃんの41回目の誕生日!おめでとうございます。 自分の誕生日とか家族の誕生日は全然モチベーション上がりませんが嵐のメンバーの誕生日だと頑張りたくなるんですよねー ちょっとたらりん失敗しましたがお祝いのケーキ作りました。 ピンクのドリッ…

バターなしオイル使用のパウンドケーキにあれをいれる

キャラメルアップルパイを作ったときに余ったキャラメルを、ケーキに入れたパウンドケーキ作りました。 バターなしパウンドケーキ ケーキボックス ケーキカバー ケーキクーラー バターなしパウンドケーキ マーブルにするつもりだったのに、沈んで下に溜まり…

あけましておめでとう 寿いちごのショートケーキ

あけましておめでとうございます。新年の(だいぶ遅くなったけど)初ケーキ おーー、私史上一番いい出来!めっちゃおいしかった! 生クリーム絞るのと、カットはちょい失敗。 生クリームははタカナシの47%の純生クリームと明治の明治 北海道十勝純乳脂1パッ…

いちじくジャムでクロスタータ(ジャムタルト)&マフィン

冷凍いちじくをもらったのでまたまたジャムにしてみました。 いちじくジャムを使って作ったスイーツ いちじくジャムのクロスタータ いちじくマフィン トースト いちじくジャムのクロスタータ タルト生地にジャムを入れて焼くだけ! くるみは絶対入れた方がい…

相葉さん、お誕生日おめでとう!ケーキ作ったけどもっと練習するね

相葉さん、お誕生日おめでとう!!! 先週焼いたスポンジを解凍して昨日クリームを塗っておいて今日はデコレーションしたんだけど、クリームだれてた。。。 まあケチって植物性ホイップ半分使ってるし 生クリームも脂肪分低いやつだし 当たり前か。。。スキ…

11月に作ったおやつ 2種のパウンドケーキとファーブルトン他

11月に作ったおやつ パウンドケーキ シフォンケーキ ファーブルトンという初めてのお菓子 パウンドケーキ いつものフラワーバッター法で作るパウンドケーキ 抹茶マーブルパウンドケーキ by KaoRi☆★☆ 抹茶&黒豆バージョン あればアーモンドプードル入りがや…

嵐デビュー23周年おめでとう!6層のたっぷり苺ショートケーキと手作りクッキーでお祝い

嵐、デビュー23周年おめでとう!! 今日は声を出せる応援上映の日でもありましたが、私、金欠につき入ってません。。 何日か前からどーーーしても食べたかったケーキがあるのでそれで嵐23周年をお祝いです。 もとのケーキは オランジェの6層のたっぷり苺ショ…

9月10月に作ったケーキ 手作り渋皮煮でモンブランロール他

渋皮煮とモンブランロール もらった栗を初めて渋皮煮を作りました。。。うーーん食べられるけど、美味しいとまでは言えない。。なのでほぼ全量クリームになりました。 いつもは茹で栗で作るので黄色いクリーム。今回は秋らしい茶色のクリームですてきー モン…

最近作った チョコムースケーキ シャインマスカットケーキ 他

約一ヶ月更新してなかった間に作ったもの メモ gemomogeさんのチョコマフィン チョコがいっぱい 30分で本格簡単パン by papiraki昔からあるレンジパンのをもっと簡単にしたもの。でもイースト臭が少なくておいしい だんなの誕生日につくったチョコムースケー…

お気に入りレシピを見つける旅 ロールケーキ完結編

はあ、、前回ロールケーキをUPしてから3個ほど焼きました 材料3つで水分、油分なし 共立て 上記と同じレシピでスーパーバイオレットに変更 別立てで卵黄ちょっとだけもったりするくらい泡立てる スーパーバイオレット使用 まとめ 比較なのにプレーンじゃない…

お気に入りレシピを見つける旅 ロールケーキ別立て編

お気に入りレシピを探す旅、ロールケーキ編、、急遽カテゴリ作ったけど笑 最近、どのレシピもまあまあうまく膨らんでうまく巻けるようになってきたけど、今一つ私好みの味や食感ではなくて色々探してる途中です。 (全部おいしいんですけどね) 卵黄泡立てな…

いちごのロールケーキ イチゴの並べ方成長したけど惜しい

昨日プロフーズに行ってきました。娘ちゃんが母の日のプレゼントに天板を買ってくれました。他にもアーモンドプードルと粉糖を買ってくれてバイト先のブランドの服も買ってくれました!(社販で(^o^)) 新しい天板で作ったロールケーキ 米油にしたロールケー…