かわいいと好きと楽しい

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アラフィフ主婦の日記:お菓子作り、スキンケア コスメなど

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手作りお菓子

翔ちゃん誕生日おめでとう!レッドベルベットカップケーキでお祝い

櫻井翔君、お誕生日おめでとーーーー! 44歳かーー。お体に気を付けてライブ楽しみにしています。 レッドベルベットカップケーキです!ホール作る気力がありませんでした。。ホールは4年前に作ってますね。デコがダサいですがおいしくできました。今回は…

いちご3個と生クリーム1パックで小さなバースデーケーキは無理がある?

新年あけました!今年もぼちぼち更新していけたらと思います 昨年の相葉さんのバースデーケーキがうまくできなかったのでどうしてもリベンジしたくてショートケーキ作りました。 いちご三個入りで209円税込みとクリスマスの残りだと思われる40%引きの…

相葉さん誕生日おめでとう!抹茶の風味豊かなクリームでホールケーキ作り

相葉さーーん 誕生日おめでとうございまーーーす! ずっと応援しています。色々番組楽しみです。体だけは気を付けてほしいな。 あと、サウナはやめてほしいけど。。。 スポンジケーキは 絶品!!ふんわり、しっとりスポンジ生地 by 焼き菓子ひなうた 【クッ…

買ってよかった ハンドミキサーでパン作り

今週のお題「買ってよかった2025」 第一位はブラウン ハンドミキサーマルチミックス ケースがないのは残念だけど 卵白の泡立てめっちゃ早かったわ らくちんらくちん で、昨年買った石窯ドームオーブンレンジを使って初めてスポンジケーキを作りました もちろ…

アップルフィリング入りフワフワ系紅茶マフィン

りんご3個で300円(見切り品)を買ったのでとりあえずフィリングにしました。 フィリングもいろんなレシピがある中で今回とてもおいしくできました。(リンゴにもよりますけどね)こちらのレシピでフィリング作りました。↓ https://youtu.be/YhrILw9JZNM?…

ブラウンのハンドミキサー購入 スフレチーズケーキ作り

ハンドミキサーを買ってもらいました!ブラックフライデーで買ったのかな? クイジナートは高いので色々調べてブラウンにしました! 全く同じものはなくなってるみたいですがたぶんほぼ同じの機種があります ニードルって使ったことないのでパン作ってみよう…

レモンケーキと青柚子と秋の味覚

レモンケーキ 青い国産レモンを買ったので久々にレモンケーキ作りました。 レモンケーキ 1年半ぶりに作りました。結局スチール製のレモンケーキ型は買ってなくてダイソーのシリコン型を使いました。レシピは1年半前に見つけた好みのレシピ コッタ掲載の「ふ…

皮まで軟らかな自家製ブルーベリージャム食べすぎ注意

今週のお題「自分で作った◯◯」 自分で作ったブルーベリージャム ジャム活用編 おしゃれなプリーザーブジャー 自分で作ったブルーベリージャム おいしくてジャムだけで食べてしまうのでヤバいです。 職場の人が家でなったほぼ一年分のブルーベリーをくれたの…

シフォンケーキのアレンジとナイフで型外し大成功

今週のお題「自分で作った◯◯」 とても好みのバナナシフォンケーキのレシピを見つけました。 おいしすぎたので自己流でアレンジシフォンも作ってみました そしてなんだかシフォンケーキ作り上達したような気がします。 バナナシフォンケーキ マーマレードシフ…

カラフルチョコのブラウニー ミスターブラウニーギャラクティック風

嵐さんの記念ケーキを作るとき使えるかなーと思って買っていたカラフルチョコ(70円くらい)紫がなくて使えなかったので、以前業スーで見かけたブラウニーを真似てみました。 これ↓ カラフルチョコブラウニー 5個入り なかなか人気のお菓子のようです。ベ…

昨日作ったおいしいおやつ 干し芋&みかん寒天

みかん寒天 めっちゃおいしいみかん寒天レシピ見つけた! これからはこちらにお世話になろう https://youtu.be/VIrELuYVUMk?si=mGLUm756SRBLl0D_ なんだろ。。牛乳しか使ってないのに何か足したようなおいしさ。。 普通のチチヤス牛乳です。寒天は リンク み…

ダイソーのシリコンカヌレ型で作る中はもっちり外はカリッとのカヌレちょい焦げ

一年前にダイソーで買ってたシリコンのカヌレ型でやっとカヌレを焼きました! シリコンだからとしっかり焦げ目をつけようとしたら普通に焦げました。。 でもマジでカヌレだーーーー!!外側はしっかりコンコン固く焼けて中はもっちり。。 おいしくできました…

夏のおやつ セリアで買ったゼリー型でミルクプリン

先日セリアで買ったゼリー型で今度はミルクプリンを作りました。 前回の記事↓ セリアの面白型でゼラチンむっちりプリン - かわいいと好きと楽しい かわいーーー!きれいに抜けました。 レシピはこちらで 簡単!牛乳パックそのまま濃厚ミルクプリン by minata…

セリアの面白型でゼラチンむっちりプリン 

namcaさんのプリンが忘れられなくて色々プリンを作ってしまいました 焼きプリン ゼラチンプリン かわいいプリン・ゼリー型 焼きプリン まずはブラジルのプヂンを作りました。練乳入りですが練乳も手作りしました。 が、なんか失敗。。ス入ってるし。。あえて…

セリアのクッキースタンプで個性溢れるクッキー作り

またまたセリアでおもしろクッキースタンプ買ってしまいました リベンジ 写真が下手だとしか言いようがない。。いやクッキーがうまく焼けたわけじゃないけどね。。今回ダイソーで75円で売っていた見切り品のクッキーミックス使いました。 溶かしバターと卵…

楽しく挑戦!セリアの歴史キャラクタークッキーと絵本キャラクッキー型

セリアのスタンプクッキーをまたまた衝動買いしたのでクッキー作りました セリアのおもしろクッキー型 絵本のキャラクター可愛いクッキー型 セリアのおもしろクッキー型 が、やっぱり難しいなー。というかめんどくさい。絶対生地がやわらかくなってくるじゃ…

美味しくてリピ確定 バスチー クッキー ケーキ パンレシピ

今年に入って作ったケーキとパンです 絶対リピしたいクッキーとチーズケーキ バスクチーズケーキ フォークいれるところ間違ってますね笑 プロの味を教えます!超簡単本格バスクチーズケーキ HIRO SWEETS YouTube 12センチ丸型 材料はクリチ200グラムにしたの…

嵐25周年祝!手作り丸型パウンドケーキ

祝!嵐デビュー25周年 FC動画も嬉しかったし、休止中だけどソロ活動でみんな忙しくしてて推し活もできるし もちろん嵐5人が早く観たいけど ありがたいことです。 休止の2020年で歴8年で今2024年かぁ 活動再開するときってどんな感じで再開するんだろうなー。…

我が家のほったらかし庭の秋の花とスイーツ

秋らしい気持ちいい日が続いています。 我が家も秋っぽくなってきました笑 秋の庭 秋のスイーツ 秋の庭 仕事を始めてからほぼ何もしなくなって勝手に咲いてくれるものしか庭にはありません。今咲いているのはこれら。。 シュウメイギクとヒメツルソバ 鉢に残…

抹茶スイーツ 袋入りクリームチーズでバスク風チーズケーキ&マフィン

ダイソーで買った抹茶使ってみました。特に問題ないです。 先日袋入りのクリームチーズを見つけて安いし特に問題なさそうなので買っていたので抹茶のチーズケーキ作りたいと思います。 あのクリームチーズどこで買ったんだろ?あれから見かけてないからあま…

ニュージーランド産ふじりんごでアップルパイ

冷凍パイ生地を買い置きしていてそろそろ使いたいなーと思いアップルパイを作りました ずっとりんごが安くなってないかなと見切り品を見てましたが行ったときにはありません。フィリングたっぷりのアップルパイを作りたかったのでりんごは多めにほしい。 そ…

ほうじ茶パウダーでほうじ茶スイーツ3つ作ったよ

オワコンっぽい業種のパート先。仕事なさすぎで休まされてる。毎年こんな感じ。 有給もなくなったし、お金ないわーーー。昨年はタイミーで探して行ったりしたけどもう嫌だ。しんどい。。なので節約生活。。 なのに暇だからおかし作っちゃうよねー。 インスタ…

爆発しないカップケーキ&究極の混ぜるだけフワフワカップケーキの簡単レシピ見つけた

お気に入りマフィンのレシピはみつかったので今度はお気に入りカップケーキのレシピ見つけたいなーと思い色々探してみました。 本当に爆発しないカップケーキ 究極に簡単なカップケーキ 私の中のカップケーキは ふわふわ系で上にクリームでデコれるもの。 マ…

にのちゃんハピバ!恐怖のブラックペアン風ロールケーキでお祝い

ニノちゃーーーん!誕生日おめでとう!Xにはポストできない出来のロールケーキです。恐怖のロールケーキ。 黒ごまペーストがダマになってます。。。パータデコール 文字が微妙です。 二宮和也がもう二しか判読不能。パータデコールはこちらを参考にしました …

表面カリカリ中フワフワ マフィンレシピ探し

ザクザクのマフィンが作りたくっていろいろ試してみたけど結局板チョコ、くるみ、クランブル、クッキーでザクザク感を出してる物が多いですね。 キノコ型マフィンの表面がカリカリを目指すことにしました。そしてクランブルとか板チョコ、くるみ入れれば最高…

家族3人にぴったりのサイズ!石窯ドームで初ロールケーキ

我が家にやってきた石窯ドームで初のロールケーキです。 黒練りごまがあったので生地にもクリームにもin 左の天板 20✕27 で家族3人になった我が家にはちょうどいい大きさ。ちなみに右は27✕27 オーブン付属の天板を逆さにして使えば入ったので大きいのも作…

シフォンケーキのナイフで型外し 成功までの道のり

シフォンケーキをナイフで外したくて練習 やっと成功しました。その軌跡をたどるw 成功編では必需品も紹介してます。失敗なんか見たくない方は目次から飛んでください ペティナイフ編 横倒し法 上からナイフ プラのシフォンナイフ シフォンナイフ編 上からナ…

好みのしっとりふわふわレモンケーキレシピ見つけた

レモンケーキのシリコン型を買って以来いろんなレシピを試して、なんなら最初に作ったレシピが良かったじゃんと思いながら、旦那がしっとり系がいいというので探し求めた約一ヶ月 シリコン型でレモンケーキ 第4弾 シリコン型レモンケーキ第5弾 シリコン型レ…

オイルクッキーとバター節約クッキー スタンプしやすいのは?

バター高騰でオイルクッキーとバターとオイル半量のクッキー作ってみました バターなしオイルクッキー バター&オイル 半量クッキー まとめ 可愛いスタンプクッキー バターなしオイルクッキー kiki * 簡単おやつレシピとおうちカフェ | ↓詳しいレシピはこち…

セリアとダイソーでかわいいクッキー型やスタンプクッキー購入

セリアとダイソーでまたクッキー型を買いました! セリアとダイソーで買ったもの ダイソーではマンケ型 セリアでは小さい回転台も買いました(ケーキに使うには小さいかも) ラクマで4ミリの厚さのアクリルルーラーも買いました。800円くらいでした。 クッキ…