ホームベーカリーで☆サクふわドーナツさめるとモチッ

ホームベーカリーで☆サクふわドーナツさめるとモチッ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900004212/



いろいろなレシピを参考に考えてみました

クッキーなどをサクッとさせるショートニング・・

微妙に残っていたのでちょうどよいと思い使ってみたら大正解

まるでてんぷらを食べたときの音がサクッてしました

娘あーちゃんが初めて食べる食感におどろき「これドーナツ」だって・・

時間を置いて食べた旦那は「モッチモチ」と言ってました

ショートニングはトランスファットフリーを使っています。

それと牛乳が無かったのでスキムミルク使いました。

HBがあるご家庭ならきっとあるでしょ

ドーナツのおもちゃとレシピ本
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