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21歳になった娘ちゃんと嵐のことが大好きなアラフィフもっくんの好きなもの&お気に入り レビューや日常のこと

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手作りコンフィチュールでイチゴパウンドケーキ


少量のイチゴをもらったのでコンフィチュールにしてパウンドケーキに入れました

P1040292.JPG

参考にしたのはクックパッドレシピID : 1115520 春色★いちごのパウンドケーキ

先に甘いコンフィチュールを作っていたので、砂糖の量などは変更しました

P1040290.JPG

生地にあまり汁を入れなかったので春色にあまりなってませんが。。。

そしてスリムパウンド型で作ってみました。

すごくおいしかったです。やっぱ安物のジャム入れるより

手作りコンフィチュールがいいねー。レンジでつくりました。

残った汁とプレーンヨーグルトを混ぜて「飲むヨーグルトイチゴ味」にしたら

これまたうま~でした

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