前から気になってた梨のケーキ作りました。
古梨救済!綿雲のようなフワフワ梨ケーキ クックパッドレシピID : 920894
![kako-FMlYibBCzVvItDjB.jpg](http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/b431f568d83d7db83b4496f121682b530e2a86b0.19.2.9.2.jpeg)
まさに古い梨だったのですが、20世紀梨ではなく豊水で・・・
やっぱしゃきしゃきしなかった。。。甘さ控えめですな
作ってて気づいたんだけど、この間のモンブランロール作った時の
ロールケーキの生地の作り方と同じだー。ふわふわになるねーこの生地
![ޥ ޥ](http://plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h068.gif)
でも今度はどっしりのケーキを食べたくなる。。
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