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ワッフル第二弾!

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ワッフルメーカーを買ってから、二回目のワッフル作りです。

よりいっそう、冷めてもサクサクを目指し、レシピを探して作ってみました。

焼きたてのサクサク感は前回のほうがあったけど、

冷めてからのサクサク感は今日のほうがある。。。

だんなは食感は今回のほうが良くて、味は前回のほうがいいらしい狼

一番の違いは今回の生地は強力粉より薄力粉が多かったことです。

納得。これでオリジナルが作れたらいいけど、そんな技は持ってないのよねぇ

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