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プロセスチーズでレアチーズケーキ・・くにまんが日記さんより

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レアチーズケーキ

これ、レアチーズケーキです。。。(ミルクプリンではありません。。。)

でも、クリームチーズ使ってないんですよ。ずっと気になってた

くにまんがさんの「くにまんが日記」(検索してね)のレシピやっと作りました。

これがオリジナルは植物性のホイップを使っていましたが、

たまたま純生クリームがあったのでそれを使い、スライスチーズがなかったので

ベビーチーズ三個使いました。(ちょっと溶けにくかったです)

これがおいしくて、特に旦那にヒット!!久々のヒットって。。。

タルト生地があったら完璧だったのにと言われましたが、型がなくて(まあ、面倒だった)

また作ろうと思います!

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くにまんがさんの本です

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