まずこちら
のレシピでフィリングを作っておきましたりんごとナッツのキャラメリゼ クックパッドレシピID：2005796
で、デニッシュパン生地でクルクルして焼きましたが・・・
変な形になりました。。。
こちらのレシピの生地で作りましたふんわり優しいチョコデニッシュ クックパッドレシピID：328766
HBの生地コースで練りました。（発酵になったら出します）
成形はこちら
が参考になるかも。。（今回こちらの成形にすればよかった・・・）手ごねで♪りんごデニッシュ クックパッドレシピID：563950
どちらの生地も、折り込むバターが控えめでさっくりよりふわふわです
やっぱりサックサクにするにはクロワッサン生地にしないといけないか。。。
でも、リンゴのフィリングにはぴったりでした。
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