↓に載ってたシュークリームを食べてみた。
【送料無料】HIROSHIMA SWEETS BOOK [ ザメディアジョン ]
ん?パイシューだったんだ。。。。。高くておいしくない。。。
(私たち家族の口には合いませんでした)
で、無性にシュークリームが作ってみたくなりました。。
いままでほとんど成功したことが無いのに。。。
見た目は成功?
クリームは、牛乳が低脂肪なので卵黄のみにして見ました。
温度下げるの遅くなってしまったからか、生地がスカスカ。。
実はこれを作る前、失敗作作っちゃってました。。
ホットケーキミックス使うやつ。。時間早めにオーブンあけちゃって
無残な結果に。。。190℃で40分だったからつい。
これはリベンジしよう。
ホットケーキミックスで簡単シュークリーム
失敗だから、私が処理しなくちゃと食べたんですがこれがおいしいの。
クリーム詰められないからつけて食べるんだけど。
はぁ。。シュークリームって難しいね。
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温度下げるの遅くなってしまったからか、生地がスカスカ。。
実はこれを作る前、失敗作作っちゃってました。。
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