また生協の牛乳がたまってきたので牛乳消費のためにプリン作りました。
喫茶店のプリンみかんバージョン
今回はセリアでプリンの型を買ったので喫茶店風みかんバージョンです。
私が目指したのは子供の頃に食べた喫茶店お子様ランチのプリン。
実は子供の頃はプッチンプリンのようなプリンがプリンだと思ってたので、喫茶店のプリンは苦手でした。でも、今、あのプリンが食べたい!!!
簡単、喫茶店のプリンのレシピ見つけた
ということで、「懐かしのプリン」「喫茶店のプリン」なんかで検索してたどり着いた
軌跡の簡単レシピ 作業時間5分!一番簡単♪絶品焼きプリン by 3姉妹母ちゃんMin
(全然ワード入ってないけどね)
じゃーんこれこそ昭和レトロなミキサー!(色あせひどい)
れに材料入れてガーーーってやるだけ!ギリギリの量でした。いやちょっと溢れた。。Lの卵しかなかったので白身を少し減らして調整。160CCのプリン型5個分できた。
焼き上がり
焼けた!アルミホイルかぶせないからこんなふうに焼けます。森永の焼きプリンみたい。これは焼きたてを食べてみた。けど冷たい方がいいや。
めちゃくちゃなめらかだぜ。スプーン倒れないぜ!(ちょい深く入れたけどW)
さてーーーー、あの喫茶店のプリンに近いかな?。。。うまっ!これこれ!たぶん。。
かなり近いと思う。食感がねっとりなのよ。多分これが子供の頃は苦手だったのかな。
旦那はこのプリンはちがうみたい。まあ旦那のために作ってるんじゃないしな。
大成功の懐かしの喫茶店のプリンでした。
ミキサーとデザートカップ
ミキサーって高いのね。比較的お安いのはテスコム
テスコム TESCOM ミキサー TM8200 [TM8200]
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