今年に入って作ったケーキとパンです
絶対リピしたいクッキーとチーズケーキ
バスクチーズケーキ
フォークいれるところ間違ってますね笑
12センチ丸型 材料はクリチ200グラムにしたので全て3分の2にしました
うちのオーブンは230℃までしか設定できないので焼色がここまでしかつきませんでした。が、めっちゃおいしかった。
アメリカンクッキー
チューイーなアメリカンクッキー くるみも入れました。めっちゃおいしいです
人生が変わるアメリカのチョコレートチップクッキー。 3つのポイントを守れば誰でも簡単に再現できる神レシピ Perfect Chocolate Chip Cookies
クッキーを焼く前に45分冷蔵庫に入れておくと動画ではなってますが15分くらいで大丈夫でした。45分入れて焼くと生地があまり広がらなくてちょっと食感が変わってしまいました。でも美味しかったけどね
はちみつくるみパン
封を開けたドライイーストがあったのでパンを作りました。食パン以外は久しぶり
お気づきでしょうがくるみが好きで、でもお高いので見切り品を見つけては買ってます
ＨＢ♪ハニーミルクくるみパン（全粒粉）♡ by ゆちめちゃん♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品
ツインバードなのでちょいと一工夫（一次発酵まで）
HBの釜に粉を山のように入れ周りに砂糖と塩とバターとはちみつを入れる
山のてっぺんをくぼませドライイーストをいれ、粉を被せる。
周りに牛乳と水を静かに入れる
捏ね7分 10分休ませ 捏ね15分 発酵45分で様子見る 今回はまだ膨らみが足りなかったので15分延長
終了2分前にくるみを入れる
美味しかったです。
バナナパウンドケーキ
チョコも入れてみました
【バナナ3本】混ぜて焼くだけ簡単バナナケーキHIRO SWEETS - YouTube
しっとり美味しかったです
絶対クッキーやパンを焼くにはシルパン必須 大きさは色々あり
