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アラフィフ主婦の日記:お菓子作り、スキンケア コスメなど

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翔ちゃんハッピーバースデー!初ミラーケーキ&ケーキトッパー紹介

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翔ちゃん39歳の誕生日おめでとう!!

ずっとキラキラでいてほしいなぁと考えてたら

歌わないからキラキラ衣装は見れないけど😫

 

 

というわけでもないけど、初めてミラーケーキ作ってみた

デコにセンスがない・・・

食紅もっと入れないといけなかったけど勇気がなかった。

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よーーーくみると部屋の引き戸がうつってます

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初めてにしてはうまくできたじゃん

 

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底が取れないケーキ型使用、レアチーズケーキを入れスポンジ生地を入れて

冷凍。グラサージュかけるときに出します

布巾を濡らしてレンジで30秒、ケーキ型の側面を温めると抜けます

 

レシピは 中身のレアチーズケーキは

スライスチーズで作るレアチーズケーキ♪ : くにまんが日記

何度か作ってます

 

土台のスポンジは

薄いスポンジケーキレシピ・失敗しない&スライス不要!材料3つで簡単プロの味

厳密にはビスキュイです

うちのオーブンレンジでは9分は長かったです

 

グラサージュ

Cpicon ミラーケーキ 作り方 by decocookie 

かけ方参考

かけ方も伝授!グラサージュムースケーキを美しく仕上げるコツ (2ページ目) - macaroni

Tasty Japan

https://youtu.be/A9YZzevonFI

 

ケーキトッパーっていうの使えば簡単に可愛くなるじゃん!

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